自己在家做水果酵素可以喝吗?踩雷了你也不知道!

酵素自盛行之后成为一种非常受人们欢迎的养生方式,可是由于价格的原因,一些想省钱的人纷纷开始自制酵素。 网上翻阅了眼下“水果酵素”的自制做法,其实就是将水果加上糖一起进行简单的发酵。...

《食品工业》:果蔬酵素抑制黑色素生成 有美白抗衰老功效

生活节奏加快,年轻人开始熬夜,导致黑色素沉积,无法正常排出体外,皮肤暗黄无光,最终形成色斑。随着化妆品行业的发展和成熟,消费者对美白护肤产品要求越来越高,开发安全有效的美白产品显得...

《食品开发与研究》:植物酵素能增强抵抗力,不容易生病!

酵素是一类天然营养保健的发酵食品,深受消费者喜爱,近年开始在国内受到热捧。植物酵素是指一些新鲜蔬菜、水果、糙米、菇类、药食同源中药等植物原料经榨汁或萃取工艺后再添加益生菌发酵,产生...

《食品工业科技》:草莓发酵液(草莓酵素)中蛋白质营养均衡度提高

草莓作为大众喜欢的水果,营养价值丰富,被誉为“水果皇后”,具有保健功能,兼有保护视力,助消化,防止便秘等功效[4]。其本身含有丰富的维生素C、多酚类、黄酮类、花青素等多种功能性成分...

《科技经济与资源环境》:湿垃圾有什么?制作环保酵素

上海垃圾分类准则开实施。面对湿垃圾,一类被称为环保酵素的酵素也能发挥作用。厨余垃圾环保酵素技术创始人是泰国有机农业协会的创始人乐素昆·普潘翁博士,主要用于环境污染治理、有机农业、家...

中国食品学报:水果酵素有降血糖的潜力

水果酵素不仅可以食用,水果酵素还表现出较高的抗氧化活性和α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶抑制活性,具有很大的降血糖潜力。   电视上、微信公众号、亲戚朋友口中,糖尿病是高频词汇...
喝水果酵素有这9大“不良反应”居然是好事?

喝水果酵素有这9大“不良反应”居然是好事?

喝水果酵素有这9大“不良反应”居然是好事? 由于个人体质不同,吃酵素的过程并非完全“愉快”,甚至出现一些“不愉快”的状况。实际上这是酵素在对身体的调理过程,“不愉快”主要有以下几种...

为什么吃水果酵素一定要多喝温水?

为什么吃酵素一定要多喝温水? 提起“酵素”想必大家都已经不陌生了 有的人酵素为了减肥、有的人为了美容,还有人用它来调养身体.... 总之不管你的“为了什么”有多少种,小编都请你一定...

水果酵素的效果和拉肚子不一样!不要混淆!

很多人都曾喝过酵素 但是都有着同样的反馈 “拉肚子” 这让人不禁怀疑,这种拉肚子跟吃错东西、 吃减肥药、吃通便药的拉肚子是一样的吗? 关于答案当然是予以否认的! 酵素排毒,拉肚子其...
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