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当大厨遇上环保酵素

厨房是健康的关键,俗话说“厨房就是药房”,保障了厨房的安全,人们才有健康的前提。在环境污染、化肥农药泛滥、化学添加剂满天飞的今天,如何吃到健康的食物是一个让人头疼的事情。真的没有办…


厨房是健康的关键,俗话说“厨房就是药房”,保障了厨房的安全,人们才有健康的前提。在环境污染、化肥农药泛滥、化学添加剂满天飞的今天,如何吃到健康的食物是一个让人头疼的事情。真的没有办法吗?当然不是,《当大厨遇上环保酵素》告诉你如何保障你的厨房安全,如何烹饪出美味饮食。

拯救地球,从厨房开始, 厨房革命,餐饮新风潮已经开始,你还在等什么?

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环保酵素的制作

环保酵素材料比例(重量):红糖:果蔬:水=1:3:10 制作步骤:

Step1:找一个有密封改口的塑胶容器,加入占容器60%的水,以10升桶为例就是6升水;

Step2:水重量10%的糖(黑糖、红糖),以10升桶为例就是0.6kg红糖;

Step3:重量三倍于糖的鲜垃圾(只能是蔬菜叶、水果皮等植物残余),以10升桶为例就是1.8kg果蔬弃物;

Step4:关紧瓶口,发酵3个月(第一个月需每日稍微打开瓶口放出气体),期满过滤酵素液即可。

本文图文资料转自网络,版权归作者所有,不代表水果酵素网立场,本文链接https://www.jieyuandi.com/54312.html

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