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上海和各地垃圾刚开始分类,这位南通达人,7年来,果皮菜叶从未丢出门!

苹果皮、橙子皮、蔬菜叶…… 这些厨余垃圾除了丢进垃圾桶 还能做什么? 家住市区凤凰莱茵苑小区的罗晓春 将其与糖、水按比例调配后 做成环保酵素,用于日常清洁 …

苹果皮、橙子皮、蔬菜叶……

这些厨余垃圾除了丢进垃圾桶

还能做什么?

家住市区凤凰莱茵苑小区的罗晓春

将其与糖、水按比例调配后

做成环保酵素,用于日常清洁

此举不仅将厨余垃圾变废为宝

也极大地保护了环境

菜叶子、番茄梗子、瓜皮、葡萄……今天(7月9日)上午,记者来到罗晓春家时,她正将当天的果皮菜叶塞进待发酵的环保酵素中。

今年57岁的罗晓春退休前是电信公司的一名管理人员。2012年,偶然一次通过同事接触到环保酵素,之后就“一发不可收拾”。

“我同事说,这个酵素可以治疗脚气,我试了下,效果还真不错。想着厨余垃圾还能这么利用,挺有意义的,后来我就自己尝试着做了起来。”罗晓春告诉记者,在自己做了之后,她发现,这个环保酵素洗碗、拖地、冲马桶也都很赞。

对于酵素

她如数家珍

“来,给你看看我的宝贝。”记者在罗晓春家看到,她家的楼梯下,整整齐齐地放置着十几个储存着环保酵素的大瓶子,每一个瓶子上都记载着发酵的时间、厨余垃圾的种类。“这个是由菠萝皮、橙子皮发酵而成的;这个是由青菜叶子、西瓜皮、橙子皮发酵的……”对于这些正在发酵或者已经发酵完毕的环保酵素,罗晓春如数家珍。

“你别看着这一堆堆的,其实做起来很简单,一点都不麻烦。”罗晓春说,将红糖、厨余垃圾(果皮菜叶)和自来水按照1:3:10的比例进行密封发酵,夏天一般3个月,冬天4个月,等到酵素表面出现一层菌膜后,发酵就成功了。不过,这个厨余垃圾必须是生的,不能混入荤腥、油污。“一般情况下,只要提前按比例将自来水、红糖调制好,然后将每天的瓜皮菜叶,一点一点地添置到里面,等到三样东西比例差不多时,密封,发酵。”

环保酵素不仅制作方便,用途也多多!

罗晓春告诉记者,除了能代替洗涤用品,有洗碗拖地冲马桶之功效,还可以净化空气、改善土质、净化排水系统等,发酵后沉底的果皮菜叶渣,也能通过排入厨房下水道的形式,清洗油渍较多的下水管。

“将厨余垃圾做成环保酵素,变废为宝,二次利用。在‘垃圾围城’的现实背景下,太有必要了!”记者了解到,自从接触到环保酵素,罗晓春的环保意识就被彻底激发了!如今,罗晓春坚持用果皮菜叶做环保酵素,已经整整7年了!7年来,她家的果皮菜叶就再也没有出过家门。

希望能有

更多的人加入

而随着环保酵素越做越多,她还常常送给身边的朋友。“在后来的学习中,我了解到,这个环保酵素是由泰国专家研究出来的,还有专门的团队通过讲座的方式,宣传这种环保理念。”罗晓春说,作为生活在这个地球的一份子,她觉得自己很有必要将这一环保理念传递给更多的人。为此,她在送朋友环保酵素的同时,也会时不时地进行宣传,鼓励他们加入到这个队伍中,一起为环保贡献力量

凤凰莱茵苑小区有个业主群,罗晓春就常常在群里发布环保酵素的做法和用途。而作为我市崇善义工社的一名义工,她还常常带领其他义工走进社区、走进企事业单位,共同宣传环保酵素。“每次出去宣传,大家听完都很激动,也都很感兴趣,表示回去之后也要‘做’起来,但事实上,从我们后面接收到的反馈来看,真正做起来的人,其实并不多。”罗晓春感慨道,“培养环保理念,并非一朝一夕之事,但必须从自身做起,如果个个都指望他人,那么,环保,就只能成为空谈。”

罗晓春告诉记者,接下来,她准备成立专门的环保酵素推广团队,通过宣传、指导,让更多的市民了解环保酵素,把厨余垃圾变废为宝,从源头减少垃圾出门量。

记者了解到,厨余垃圾也是生活垃圾的一部分,在今年我市城管部门开展的“垃圾分类达人”评比中,罗晓春也成为了第一季度28名入选者之一。

新闻多一点

采写:江海晚报全媒体记者陈静

编辑:瞿亚楠

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许多年后,假如有人问我,当年你为社会做过的贡献是什么?我会说:我转发、传播了很多充满人性、良知的、散发着正义光芒的文字,我拒绝了与邪恶同污合流。

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