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水果酵素,要这样吃才对!千万别弄巧成拙……

水果酵素,要这样吃才对!千万别弄巧成拙…… 近年,一股“酵素风”席卷全球,从国外到国内企业的自主研发,甚至网络上更有了“自制酵素”的教程,这些都宣称着有美容养颜、护肠道排肠毒功效的…

水果酵素,要这样吃才对!千万别弄巧成拙……

近年,一股“酵素风”席卷全球,从国外到国内企业的自主研发,甚至网络上更有了“自制酵素”的教程,这些都宣称着有美容养颜、护肠道排肠毒功效的酵素,在一时之间,成为了爱美人士竞相追捧的单品,甚至在家里“DIY酵素”。纷纷走上了食用酵素的养生之路。

然而酵素没吃对,却是弄巧反拙!

原来你是这样的酵素

酵素就像是一个全年无休的清道夫,为了给生命活动提供足够的动能,使人体维持正常的运作。酵素会把食物中的蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素再作分解和消化,转化为人体可吸收的养分,再经由血管、细胞传送到身体的每一个角落当中,让身体机能正常运作。

另一方面,酵素帮助人体分解体内的毒素、脂肪,并协助排出体外,确保体内的生态平衡。

它时时刻刻参与着人体中的新陈代谢,协助人体健康生长。体内拥有充足的酵素,有利于保持健康的状态。一旦体内的酵素不足,毒素和脂肪无法及时分解,难以保持人体的正常运作并造成了堆积,则容易出现肥胖、生病、甚至危害健康的状况。

酵素,其实是维持生存活动的源泉。

自制酵素,更健康?

选择食用酵素是为了达到改善体质、清理体内毒素,保持健康的作用。然而,很多人为了酵素更有营养,品质更有保证,选择在家里自制果蔬酵素。但是自制的酵素却是从制作的那一刻,便让你陷入了危险当中。

在制作酵素的过程中,温度、时间、酸碱度、甜度都有着严格的把控机制。一旦这些条件没有受到严控,使果蔬在发酵的过程中有益菌没有占到足够的优势地位,随着温度、时间等条件的变化,更容易产生一些有害菌。而有害菌并不能通过肉眼辨认,一旦误饮很容易诱发疾病。

酵素,要这样吃才对

酵素推动着体内的代谢系统、消化系统和免疫系统的运作。为了确保酵素中所含的有益菌群被人体吸收,建议用40℃以下的温水冲服。

需要注意的是,不慎选择了不纯正的酵素容易导致敏感体质的人群出现便秘、呕吐等现象,所以,选取酵素时必须要选择纯天然的酵素以防止副作用的出现。

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