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家长进课堂——制作环保酵素

环保酵素 选材背景 去年一个偶然的机会我带着高高去参加了一个民间组织的亲子活动,内容就是制作环保酵素。开始是一头蒙,后来在听了老师的讲解以及自己动手制作和使用以后,发现这个东西真的…

环保酵素

选材背景

去年一个偶然的机会我带着高高去参加了一个民间组织的亲子活动,内容就是制作环保酵素。开始是一头蒙,后来在听了老师的讲解以及自己动手制作和使用以后,发现这个东西真的十分有用。既保护了我们的环境,又能给我们的生活带来许多的便利,所以我就想着能通过这次的家长进课堂,能将环保酵素的用途及制作方法分享给我们的孩子们和家长朋友们,让更多的人知道环保酵素的奥秘。

材料准备

高高对这次课堂非常期待,在我们确定主题以后便开始收集塑料瓶子。平时看到喝完的塑料瓶子,她便立刻收集起来、清点确认还差多少。五一假期去三岔湖游玩,看到一个大型超市,有心的孩子说要去买红糖(红糖只有在大的超市才能买到,之前她去红旗连锁没有买到)。我们在超市里购买了几斤红糖,还准备了果皮等。假期里她和我一起制作PPT,俨然一个小老师在备课。

做PPT的时候,我心想:给孩子们讲环保酵素他们会不会觉得枯燥呢?事实上我的担心是多余的,孩子们的动手动脑能力远超乎我想象。

课堂回顾

首先,我给孩子们讲解了什么是环保酵素———新鲜厨余垃圾(在这里最好是新鲜的果皮,蔬菜皮和丢弃的菜叶子)和水以及红糖经过3—6个月的时间发酵而成的产物。

接着,以问题“那么我们为什么要制作环保酵素呢”?结合图片,孩子们一边观看、一边聆听、一边思索环保酵素具有净化空气,杀菌,消毒,清除农药,天然有机肥料等奥秘。所以在日常的生活当中我们可以用环保酵素来作为空气清新剂,杀虫剂和洗衣剂以及天然有机肥料等。当然了,其实最大的好处当然是减少了厨余垃圾的数量来达到保护我们生存环境的作用。

环保酵素这么神奇,制作方法使怎样的呢?其实非常简单,我们只需要准备一个塑料瓶(注意不可以用玻璃瓶子以免制作过程中产生气体而发生爆炸),水,红糖和新鲜的厨余垃圾。制作过程就是将水,糖,厨余垃圾以10:1:3的比例混合装入塑料瓶子80%左右的位置,然后密封置放于阴凉通风处发酵3—6个月的时间即可。

值得注意的是,在发酵的第一个月瓶子里面会有气体排出,所以需每天将其打开通气,发酵期间产生大量泡沫和白膜属于正常现象,不用理会。只要不出现那种绿毛黑毛的霉菌或发黑发臭就没问题。最后,制作成功的酵素是酸性较强的碱性制作过程中闻到材料散发出很冲的醋味或酒味很正常。

未完待续 

在课堂上,我们的同学们都抱着极高的热情参与了制作,在过程中有什么不懂得地方都积极的提出问题,这让我感到特别高兴。

我希望同学们能够将这个工作真正完成,并将得到的成品真正用于我们的生活之中,并且在感受到好处以后将环保酵素的用途和方法让更多人知晓,让更多的人参与到保护环境变废为宝的队伍中来。

希望我们的生活环境能在我们做的这些一点一滴中变得越来越好。

我们约定三个月后一起见证奇迹!

本篇文章来源于: 蓝色小勇士

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