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酵素断食能瘦身养生?安全吗?

对于“3日酵素断食法”,很多人可能存在一些疑虑或者心生恐惧,人到底可以多长时间不吃食物?酵素断食安全吗?断食会特别饥饿吗?   人类可以多久不吃食物? 首先,我们回顾一下…

对于“3日酵素断食法”,很多人可能存在一些疑虑或者心生恐惧,人到底可以多长时间不吃食物?酵素断食安全吗?断食会特别饥饿吗?

 

人类可以多久不吃食物?

首先,我们回顾一下人类的进化过程。人类自物种起源以来,一直在为了获得食物而争斗,甚至长期处于饥饿状态。想想国人真正能吃饱肚子,也只有文化大革命之后的近几十年时间。

所以,“断食激发生命活力”的遗传信息从生命诞生延续到今天的现代人,人类已经造就了许多在饥饿状态下维持生存的机能。

一般来说,只有空气和水,单纯不摄入固体食物,人可以存活60天左右。目前有记载的世界记录中,61岁的南非福斯达夫人清水断食101天,当然,这还不包括宗教修炼届的“辟谷”记录。

当一个人进入断食状态后,首先燃烧的是体内的葡萄糖,然后再把肝脏里的肝糖原拿出来转变为葡萄糖燃烧,接下来才燃烧脂肪,把身上的肥肉转变成甘油三酯释放到血液里,送到全身细胞中燃烧。体内的甘油三酯可以燃烧8周左右,由此不难看出,3天断食是完全可取且安全的。

酵素断食安全吗?

 

可以说,酵素断食不仅安全,还能够比摄取食物获得更多更直接的营养。我们吃的食物中是含有许多营养成分的,那么,为什么还存在贫血、营养不良等情况?为什么还需要额外服用保健品补充营养呢?

那是因为,食物通过咀嚼到达体内后,是一种大分子的状态,大分子不易于分解、转化与吸收,所以有的人吃很多,体型肥胖,但依然虚弱且缺乏营养。

酵素则不同,尤其是活性高的酵素原液。它是经过几十种甚至上百种蔬果、谷类等发酵而成,将食物的大分子转化为小分子,能够更轻松地进入胃肠道,并被人体分解吸收。因此,断食是安全的,酵素断食是更安全有效的。

断食会特别饥饿吗?

第一次进行酵素断食的人,在前两天里,胃肠的内容物虽然已经基本被排空,但仍然会有胃液分泌,所以会出现饥饿和空腹感。

这种饥饿与空腹感并不是因为肚子真正饿了,而是大脑的空腹中枢对于血糖下降的一种反应。更重要的是,这是由习惯性心理作用因素,即食物联想和环境记忆导致的。

研究认为,从食物咽下去到我们感觉吃饱了需要30分钟时间,这是饱腹信号迟滞的结果。平时人们的习惯不是吃热量而是吃体积,“到点吃饭”和一桌大餐的食物联想,是满足食欲和胃肠体积需求的环境记忆。

当我们失去对食欲和体积的满足时,才会在潜意识里出现饥饿和空腹感。所以只要坚定断食祛病瘦身的意志,饥饿和空腹感都是暂时的,会自然消失,因为酵素代餐断食并没有使你体内的营养缺失。

温馨提示:

●文章转自网络,为科普性文章

●酵素是健康食品,不是药。请不要把喝酵素当吃药!

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