环保酵素去除果蔬农药残留效果显著

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环保酵素去除果蔬农药残留效果显著

夏天注定是一个五彩缤纷的的时节,市场上的水果、蔬菜琳琅满目,真是叫人应接不暇。炎热的夏天,果蔬是所有人都不能拒绝的诱惑,但同时果蔬上的农药残留却是大家心中深深的担忧。

作为有效确保果蔬产品产量的手段,农药确实做出了巨大的贡献,中国拥有世界7%的耕地,却养育着超过世界1/5的人口,所以合理使用农药才能保证果蔬粮食的供应。

目前约有1000多种人工合成物被用作杀虫剂、落叶剂等各类农药。但是呢,有些农药残留特别是有机磷农药过度施用,已经对人体健康造成严重威胁。相关危害就不累述了,各种案例都有,足以让你把手头在吃的水果扔了。

为了保护公众健康,管理部门设定了食品里容许含有农药残留的上限。其中一种标准叫最高残留量,也就是说食品、农产品或动物饲料中的农残可以有,不超过最高残留量就是合法的呢。

其实,我国的食品安全风险监测机构每年都会对瓜果蔬菜进行随机抽样,监测其农药残留量。虽然有时蔬果样品会检测出农残,但大部分瓜果蔬菜中的农残是符合国家标准的。

检出≠超标

不过,据《健康中国》报道,我国居民农药残留,日允许摄入量较美国、日本现行标准高出24倍,较欧盟标准高出30倍!

同时,在我们身边,包括各种化学洗涤剂大量使用和残留也非常严重,也会造成各种污染,当进入人体内积累到一定程度,也会产生各种病变。

对于家庭来说,你根本无法检测和判断是否有农药残留,那种找有虫眼的做法其实一点都不科学。于是,为了保障家人健康,原来通用的一个简单的办法是——将蔬菜水果在自来水、盐水中长时间浸泡,只能是图个安心。

市面上因此也应运而生了一些化学制剂的果蔬清洁剂,从纳米科技到生物酶技术等等的,在媒体的广告宣传下各种的高大上后来都被印证为夸大作用甚至有的其实造成二次污染。

据试验数据显示果蔬在清水中浸泡8小时只能消除11%的农药残留,用洗涤剂清洗果蔬能够消除约20%的农药残留,即使用清水清洗13次以上也不能完全消除果蔬上的农药残留。

生物酶合成技术的产品说明中对于原理是这么描述的:酶是生物体反应的催化剂,主要成分是蛋白质。生物酶大部分是水解酶,能够把大分子物质分解为可溶的小分子物质,分为淀粉酶、脂肪酶、纤维素酶、复合酶等形式。

其实,环保酵素就是最天然最安全可靠的酶,在去除果蔬农药残留方面早就有过很多实例,这里给大家看两个非常震撼的案例。

一、环保酵素浸泡果蔬,农药零残留案例(之前推文有发过):

2016年11月8日上午,大智酵友将农残15.4%,和11.4%的两个蔬菜样本,经环保酵素按1:500的比例浸泡30分钟后,农残检验结果为0,也就是说农残全部被环保酵素降解了。

工作人员称,这是他们第一次遇到,经过特殊处理后零农残的蔬菜!

食药监局的领导说,

他们从来没有在市场上

采集到农残为零的农产品,

农残50%以下为允许的。

二、环保酵素浸泡蔬菜大幅降低农药残留案例

转自百合学长的分享:给大家分享一下:

2016年4月6日在昆明曲靖3000多亩蔬菜基地里,分享环保酵素的使用,现场检测使用环保酵素浸泡后的蔬菜农残指标,效果显著。

表单1.没有使用环保酵素,农药残留94.8%。

表单 2.使用“环保酵素”45分钟后,农药残留34%~58%。

表单3.使用“环保酵素”50分钟以上,农药残留15%~31%。

怎么样,如此能让你放心的环保酵素,你自己在家就能很简单的做,为全家营造安全的食品环境,降低无法规避的农药残留的现状,何乐而不为呢?

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