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喝酵素要多喝水,那么喝什么样的水好呢?

我们都知道喝酵素要多喝水,那么怎么喝水最科学呢?现任全国营养自助工程首席专家、中央国家即关老干部养生保健总部顾问闫世英教授,在他的著作中写到:“全天要保证饮用2000ml以上的好水…

我们都知道喝酵素要多喝水,那么怎么喝水最科学呢?现任全国营养自助工程首席专家、中央国家即关老干部养生保健总部顾问闫世英教授,在他的著作中写到:“全天要保证饮用2000ml以上的好水”。大家注意,要喝“好水”,那么什么样的水是好水呢?

世界各地科学家根据对世界长寿地区的大量调查结果进行分析,提出优质饮用水的6条标准,这也成为世界卫生组织(WHO)认定的好水标准。 

1、干净的水——不含病菌、杂质、有机物和重金属等的水;

2、营养的水——含有适当比例的矿物质及微量元素,且以离子状态存在;

3、弱碱性水——PH值>7.8,可中和人体内多种酸素;

4、小分子团水— 小于10个分子,渗透性强,溶解性好;

5、负电位水,能清除人体多余的自由基;

6、富含溶解氧的水——含有适量的氧(水中溶解氧≥5mg/L)。

当然,在我们日常生活中并不能按照这种标准来度日,那我们可能根本没水可喝。但是,应该尽量避免饮用自来水,纯净水不要频繁饮用,日常饮水以矿泉水为宜。

35°C-40°C的温水是比较适合来服用酵素的温度,尤其是酵素粉及酵素片,温水服用更有利于溶解与吸收。在没有条件每次都用温水服用的情况下,冷水也是可以的,但热水是万万不能的。为什么温水服酵素效果更好呢?

激活酵素活性

酵素需要用温水来激活它的活性,因为酵素的最佳活跃温度是37度,接近我们的体温;低于此温度,酵素不活跃,甚至处于休眠的状态;而高于37度,酵素的活跃度异常的高,但生命时间急剧缩短,甚至还没对人体发生反应就终止结束了。

有效稀释胃酸

人体的胃酸pH值约为2.2,是一种强酸环境,许多物质进入到体内会被胃酸破坏。多喝温水能够稀释胃酸,使酵素能够从口腔粘膜——食道粘膜——胃肠粘膜快速吸收。

易于肠道吸收

人体肠道的温度约37.5°C,与温水的温度相近,温水服用酵素更容易使其被肠道良好吸收,帮助和加快人体代谢,并如同温柔的小刷子一般清扫肠道内的垃圾,分解并排出体内毒素。

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