酵素大课堂 | 为什么有越来越多的人喝酵素?

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今日导读

酵素在日本有40多年历史,目前已有超过2000万日本人每日服用酵素产品,在日本酵素被誉为“生命之源”。今天一起来更多的了解下酵素。

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酵素的作用

改善体质:现代人经常大鱼大肉,因此体质多为酸性,酵素会帮助人体将体质转化为弱碱性,强化细胞功能,去除体内异物,保持体内有益菌平衡。

消炎抗菌:增强白血球的运作与抗菌功能,加强对病原菌的抵抗能力,给予细胞置于伤口的力量,并可促进白血球的食菌作用,消减病菌,促进细胞新生。

体内环保:远离现代文明病:酵素可以帮助消化,维持消化道机能,改变细菌原生态,使排便顺畅,促进新陈代谢。

净化血液:酵素能够分解淤塞在血液中的废物和病毒,并帮助排出体外,使血液保持碱性,促进血液循环,治愈肩膀酸痛,跌打损伤等疾病。

细胞再生功能:促进细胞的新陈代谢功能,强化身体状况,促进再生。

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人体从何处吸取酵素

❶人体的肝脏,胰脏可自行分泌:25岁后随着年龄的增长,其制造酵素的量会越来越少。  

❷从日常食物中吸取:如生鲜的蔬菜,水果,豆类,肉类均含有酵素,酵素惧怕高温,温度太高酵素即消失。   

❸饮用酵素:酵素以粉态和液态酵素为佳。  

酵素对人体不会产生任何副作用,因为它仅有催化作用,本身并不参加变化,酵素只会使人减少病痛,最新的医学报告已说明酵素可抗癌,防止心肌梗塞,更防体重增加,具有延缓衰老的神奇功效。

酵素缺乏的危害性

人的生老病死都与酵素有关,酵素决定着我们的健康,为什么现在医疗条件好了,生活水平高了,可得病的人却越来越多了呢?

原来,我们对食品过多的烹饪,精加工和杀菌,都是以损失酵素为代价的人类已经进入了酵素缺乏时代,可我们却浑然不知,国内最新研究表明,“酵素不足”是健康的第一大杀手。所有的疾病,从轻微感冒到癌症,都是一个总的根源——“酵素不足”。    

人体内酵素水平升高了,疾病就消失了,反之,酵素水平降低,疾病又会出现,甚至致命。

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为什么要补充酵素 

人体内就有一定的酵素储存量,这个数量会随着年龄增长以及饮食中缺乏酵素而递减,科学研究表明,人体内的酵素含量从出生到7岁—25岁时还可以维持正常,以后即开始递减,年纪越大递减的速度越快。  

到了50岁以后就所剩无几了,年纪大的人一旦生病,他最需要的是生成免疫系统所需要的抵抗这种疾病的酵素,但是通常由于生成的酵素不足而开始转变为慢性疾病,如糖尿病,心脏病,关节炎等。    

环境污染,压力吸烟,饮酒过量,生病均会加速体内酵素流失,另一方面,现代人生活节奏加快,进食的大都是熟食和精致食品,基本上是一块等着酵素来消化吸收的“死肉”,不补充酵素,就会过多的消耗体内酵素,身体负荷就会逐渐“吃不消”,各种亚健康和疾病也就逐渐出现了。

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哪些人需要补充酵素?    

1. 希望改善体质,增进健康及恢复健康的人  

2. 产前产后的妇人  

3. 成长中小孩  

4. 免疫性差,抵抗力弱,很容易感染疾病的人  

5. 肝脏功能不良,容易疲劳的人  

6. 神经衰弱,性功能失调的人  

7. 精神不振,经常昏昏沉沉的人  

8. 未老先衰,体弱多病的人  

9. 手术前后的病患  

10. 肠胃不好的人  

11. 觉得全身都不舒服的人

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酵素与营养    

习惯了进步思想的人总喜欢把酵素和传统的五大营养素(蛋白质,糖类,脂肪,矿物质,维生素)相比较,那么酵素与营养素他们之间是什么关系呢?    

人体摄取的营养素,必须靠酵素的“加工”即触酶的转换,才能变成被吸收的直接营养素,一日三餐中,淀粉类食物要经过淀粉酶分解成葡萄糖;蛋白质类要经过蛋白酶分解成氨基酸;各种脂类要经过脂肪酶分解成脂肪酸,每类食物都需要相应的消化酵素配合才能被吸收,否则不能为身体所用,还会给身体造成负担产生疾病。    

没有酵素,补充再多的维生素,微量元素也没用。好比盖房子,只有钢筋,水泥,木材,砖,瓦等原料,这房子能盖起来吗?关键得有盖房子的工人,酵素相当于工人,营养素就是原料。    

所以当代健康的主题应该是“吃什么都要先吃酵素”!

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坚持酵素养生,时间会报答你!


酵素是养生新观念。中国人的养生文化博大精深,源远流长,历史沉淀厚实,但一直没有得到很好的总结,以致不少精华的养生方法没有很好地被传承,甚至部分失传。实际上与酵素相关发酵食物一直是民间饮食文化中重要的一部分。酵素揭示并秉承了古人的养生智慧,也破译了它与疾病之间存在的关联之谜。让人们了解到养生中林林总总的方法和核心即是酵素,只是人们从前并不知道其中的奥秘。如今养生的新观念是,以酵素为核心,酵素支配着身体是否健康和长寿,让身体充满酵素,让酵素活化,减少酵素消耗,就能健康长寿。

(本文内容来源网络,版权归原作者所有)


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