酵素博客 贤人师兄酵素代理 长期服用酵素,后果竟如此“严重”!

长期服用酵素,后果竟如此“严重”!

中医学认为,健康是一种和谐。凡应天时、顺地利、享人和者,方可健康长寿。

食用酵素虽然只是普通食品,并不能治疗什么疾病,但长期饮用的话,对健康也有一定的好处,身体也会慢慢出现一些变化。那么,长期服用酵素,会给我们带来什么呢?

01

食用酵素的六大功能活性

索婧怡等的《食用酵素的研究及发展前景分析》表明,食用酵素既含有原料本身的活性成分,还有原料经微生物转化后生成的维生素、氨基酸、多糖、多酚等成分,因而具有解酒护肝、提高免疫力、抗氧化等多种生理作用和功能活性。

抗氧化作用

在酵素中常以多酚类物质作为还原介质、金属螯合剂、单线态氧淬灭剂或H受体清除过量的自由基,从而起到抗氧化作用。果蔬酵素的发酵可促进果蔬中酚类物质的释放和转化,而使抗氧化活性显著增强。

抑菌作用

经过益生菌发酵后的果蔬制品会产生胞外多糖、细菌素等多种不同的活性成分,这些活性成分可通过阻碍蛋白质等生物大分子的合成、破坏杂菌细胞壁或是细胞膜等方式来达到抑菌效果。

降脂减肥作用

酵素代谢产物中含有的脂肪酶,作为膳食脂肪消化的主要酶,其表达的改变与肥胖等代谢性疾病有着密切的关系。研究显示,果蔬酵素和谷物酵素均含有大量脂肪酶类。

解酒护肝作用

过量饮酒会导致肝损伤,当肝细胞膜通透性增加或肝细胞坏死,会引起谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)和碱性磷酸酶水平升高。植物酵素中的乙醇脱氢酶(ADH)可以分解乙醇,显著降低AST、ALT活性,从而降低机体乙醇浓度起到解酒护肝的效果。

改善肠道环境

果蔬发酵汁中具有丰富的低聚糖和膳食纤维等物质,低聚糖进入人体后在肠道发酵产生短链脂肪酸,对于维持肠道稳态具有重要作用。膳食纤维则可以促进肠道蠕动,并可被肠道内有益微生物利用,改善肠道环境。

提高免疫力

酵素发酵所采用的益生菌及其细胞壁组分(肽聚糖、葡聚糖)和代谢产物(胞外多糖、多肽等)能激活巨噬细胞和黏膜免疫细胞、促进细胞分裂并产生干扰素、抗体等成分,因此能增强机体的非特异性和特异性免疫性反应,提高机体免疫力。

02

长期喝酵素,会给身体带来什么

身体不会发福

你之所以胖,是因为你没有坚持喝酵素。酵素含有脂肪分解酶,具有高度的靶向性,其在人体内只针对脂肪组织(羟酸脂)催化分解,催化后生成碳、水等物质随机体新陈代谢排出体外,从而达到了体重管理的目的。

“三高”不再是问题

酵素中富含超氧岐化酶,可以促进代谢、分解血液中的毒素,可以预防高血脂以及调理血糖代谢的作用,也有利于体内血液循环的通畅。服用酵素有助于预防 ” 三高 ” 问题。

喝酒不再小心“肝”

今天是世界肝炎日,数据显示,我国现有乙肝病毒携带者约有七千万。研究表明,每日饮酒80~150ml,连续5年即可造成酒精肝,10%~35%可能引发肝炎,15%将发生肝硬化。酒精对肝的损伤是显而易见的,饮酒之后喝酵素,不仅解酒护肝,头不疼了,精神也好了。

保持年轻态

长期服用酵素,身体状况得到良好改善。且酵素含有丰富的过氧化物歧化酶和谷胱甘肽还原酶等,具有超强的抗氧化功能,能提高人体的新陈代谢,淡化色素,使皮肤变得更加白皙和光滑。身体好、精神好、皮肤好,你说能不年轻吗?

03

不同人群的喝法,酵素你喝对了吗

日常保健

用以日常保健,早晚空腹服用,可缓解疲劳,精力充沛,提高免疫力。

亚健康人服用

亚健康症状明显者初服期,以餐前空腹每天2-3次,根据初服反应情况,减量减次,循序渐进服用。胃部有疾病的可减量减次空腹或饭后1小时服用。

老人保养

老年人身体各机能减退,早晚空腹服用,补充酵素可维持机体正常功能,帮助消化食物,修复组织,提升活力。

体重管理

减少体重:餐前1小时,临睡前半小时空腹服用。可配合断食疗法效果明显,在改善体质的同时,也可以减腹。增加体重:餐后半小时服用,每日1-2次。可分解食物中的营养物质使之成为小分子营养素,更易吸收,同时增强胃肠吸收功能,增强体质,效果明显。

增强皮肤代谢

想要达到美容养颜效果,可以每天餐前30分钟空腹喝一次,每天2-3次。因为皮肤新陈代谢很快,大约1月脸上就会变得白皙有光泽。

醉酒解酒

饮酒前后各喝一次。酵素可分解血液里的酒精,经胃肠代谢,减除正常保健服用外,减少酒精进入肝脏,可护肝,防宿醉,缓解头痛。

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